Coriandolo (Coriandrum sativum) – 5 gr. semi

Coriandolo (Coriandrum Sativum) – 5 gr. (90 semi per grammo circa) (90% germinabilità)

Il Coriandolo è una pianta erbacea annuale o biennale, della stessa famiglia del prezzemolo, conosciuta anche con il nome di prezzemolo cinese e cilantro.
È usato ormai quasi ovunque in cucina, in particolare per la preparazioni di salumi, per insaporire carne, pesce, verdure ed altre pietanze.

Ideale per la coltivazione in vaso con un terriccio molto drenante in una posizione soleggiata.
I semi vengono anche macinati ed usati per la composizione del famoso curry.

Specie: Coriandrum Sativum

Indicazioni coltivazione:

• Periodo di semina: autunno o primavera
• Profondità semina: 1 cm
• Giorni per la germinazione: 7-14
• Distanza di diradamento: 15 cm
• Raccolta seme: quando maturo
• Raccolta foglie: ancora giovani
• Conservazione seme: essiccare
• Conservazione foglie: congelare

Guida alla germinazione dei semi di Coriandolo:

• Seminate 6 settimane prima dell’ultimo gelo previsto con serretta riscaldata.
• Seminate direttamente all’esterno dopo l’ultimo gelo previsto.
• La germinazione avverrà in 7-14 giorni in base alla temperatura.
• Prima di trapiantarle all’esterno fatele irrobustire bene.
• Distanziatele a 30-45 cm l’una dall’altra.
• Le piante maturano 6-8 settimane dopo la germinazione.