Cicoria Variegata di Castelfranco – 10 grammi

Cicoria Variegata di Castelfranco – 10 grammi (650 semi per grammo circa)

La Cicoria Variegata di Castelfranco, anche detta “rosa d’inverno”, produce un cespo voluminoso e compatto con la tipica forma a rosa!

Per ottenere delle foglie croccanti e prive di verde, cosi esaltando le striature, si ricorre all’imbianchimento coprendo i cespi con la paglia o con la sabbia in cantina ad una temperatura di 14-16 gradi.

Predilige una posizione aperta e soleggiata. Seminate in una zona concimata precedentemente.

2 gr. per mq di semenzaio

Specie: Cichorium Intybus

Indicazioni coltivazione:

• Periodo di semina: da aprile a settembre
• Profondità semina: 1 cm
• Distanza di semina o trapianto: 30 cm
• Distanza tra i filari: 40 cm
• Raccolta: 90 giorni dal trapianto

Guida alla germinazione dei semi di Cicoria Variegata di Castelfranco:

• Seminate diradato ad una profondità di 1 cm in semenzaio o in file.
• Diradate a 30 cm e innaffiate regolarmente.

Consociazioni utili: carote, fagiolo rampicante, finocchi, lattuga, peperone, pomodoro

Malattie e parassiti: lumache e chiocciole