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La Portulaca Oleracea, detta anche porcellana o porcacchia, è una tra le erbe selvatiche commestibili più apprezzata, poichè contiene molto omega-3 e vitamine A e C.
Ha foglie e fusti carnosi, tanto da sembrare una pianta grassa.
Esaurito
Portulaca Oleracea 150 semi circa
La Portulaca Oleracea, detta anche porcellana o porcacchia, è una tra le erbe selvatiche commestibili più apprezzata, poichè contiene molto omega-3 e vitamine A e C.
Ha foglie e fusti carnosi, tanto da sembrare una pianta grassa. I fiori sono piccoli e gialli, si aprono durante il giorno e si chiudono di notte.
La Portulaca Oleracea viene usata soprattutto per l’insalata,per le foglie crude, carnose e dal sapore acidulo (come la rucola), che conferisce all’insalata quel mordente in più.
Può anche essere usata come ingrediente per frittate e zuppe! Abbiamo anche la variante ‘Golden’ o dorata!
Specie: Portulaca Oleracea
Guida alla germinazione dei semi di Portulaca Oleracea:
Photo Credit: Inflorescence/infructescence by Stefan.lefnaer (CC-BY-SA-4.0.) https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Portulaca_oleracea_sl7.jpg
Peso | 2.3 g |
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